Pasta con i polpi

Rapida e appetitosa, ottima soluzione per un piatto unico veloce.

Ingredienti:

  • Spaghetti medi (n. 3 o 5) 150 g a porzione

  • Cipolla, olio, burro, passata di pomodoro, aromi vari, peperoncino, dado.

  • Cozze sgusciate (congelate)

  • Polpi piccoli (congelati, non vale la pena di prenderli freschi, in sostituzione moscardini o seppioline o totani)

  • Qualche coda di gambero (opzionale)

 

  • Fate il solito soffritto con cipolla, dado e un po' di peperoncino (questo piatto è buono se è un po' saporito ma attenzione a non esagerare), aggiungete i polpi (puliti, ovviamente) e le cozze.

  • Aggiungete la passata di pomodoro e il burro (poco). Fate cuocere a fuoco lento (senza coperchio) sino a quando il sugo non è ben denso.

  • A cottura quasi ultimata aggiungete le code di gambero.

  • Scolate gli spaghetti che nel frattempo avete fatto cuocere e fateli saltare nel sugo (cioè buttateli nella padella insieme alla passata di pomodoro e al pesce e girateli un po').

  • Servite e buon appetito.

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Un nuovissimo romanzo che vi consigliamo: La storia di un pilota americano nei cieli di Francia della I Guerra Mondiale. Avventura, sentimento, amore, e tante capriole nel cielo. Un nuovissimo romanzo che vi consigliamo: La storia di un pilota americano nei cieli di Francia della I Guerra Mondiale. Avventura, sentimento, amore, e tante capriole nel cielo. Un nuovissimo romanzo che vi consigliamo: La storia di un pilota americano nei cieli di Francia della I Guerra Mondiale. Avventura, sentimento, amore, e tante capriole nel cielo.
Un nuovissimo romanzo che vi consigliamo: La storia di un pilota americano nei cieli di Francia della I Guerra Mondiale. Avventura, sentimento, amore, e tante capriole nel cielo. Io so che incontrerò il mio destino da qualche parte tra le nuvole. Io non odio coloro contro cui combatto, e non amo coloro che difendo. Non fu la legge o il dovere che mi hanno costretto a combattere, Fu un solitario impulso di piacere che mi spinse a queste zuffe tra le nuvole. E uno spreco di fiato mi sono sembrati gli anni passati,e quelli che verranno, se li paragono a questa vita, o a questa morte.